Umwerben sie elfenbeinfarbenes mit bläulichen pigmentaciones grünen, produziert durch penicillium. Intensive aromen der entwicklung, mit berühre mich mir von löschbarem. In der öffnung fluß, teigig, geschmackes komplizierte balancen, helles picor. Hartnäckige regusto beibehaltene balance und angenehmes geschmack.

Gelber gGericht, ohne augen, grober und schmieriger tact. Starke, oxidierte und durchdringungsaromen. Schmelzen, anhänger, starke und etwas bittere geschmack. Hartnäckiges regusto.

Gelbliches gericht, helle grün-bläuliche punkte, produziert durch das penezilin. Trockene oberfläche. Feste, coldable beschaffenheit. Primäraromen, mit berühre mich mir vom rauche in der harmonie. In der öffnung entwickelt sie zum mantecoso, mit glatter vorherrschaft des rauches. Hartnäckiges regusto.

Weißes gericht und es uniformen. Flexible, etwas feuchte beschaffenheit. Milcharomen mit licht, das ich zum cáprico mich berühre. Im guten öffnung zusammenhang lösliches, mit completiva globaler empfindung. Helles regusto, mit bestimmtem picor.

Gelbes gericht mit berühre mir die elfenbeinfarbenen, kleinen augen der konstanten verteilung. Glatte, flexible, etwas feuchte beschaffenheit. Primäraromen mit berühre mich mir vom mantequilla. In der betretenen guten öffnung lösliches, mit salziger note, die entwickelt. Sehr kurzes regusto und balance.

Umwerben sie gelbliches mit bläulichem pigmentaciones grün des Penezilins. Sensorische eigenschaften ähnlich dem Cabrales.

Sicheres gelbes gericht es uniformen, gelegentliche augen der kleinen größe. Fein flexible und elastische beschaffenheit. Primäraromen der kleinen Intensität, mit geringfügiger intensität des röstens. In der öffnung guter eingang mit geringfügiger säure. Machen sie glatt und gleichen sie, etwas hartnäckiges regusto aus.

Umwerben sie gelbelfenbein, blinde person, mit tendenz zum descamación, typische eigenschaft dieser käse, geldstrafe und glatten tact. Primäraromen, mit milchfarbtönen. Er ist der fluß, coldable, etwas teigig vom kompakten globalen druck. Regusto mit bestimmter ausdauer, harmonisch und empfindlich.